Pianificazione di un servizio fotografico fuori campo - manichini

Quando stai pianificando un servizio fotografico fuori sede, è tempo di pensare come uno scout. Prendi il motto "preparati" al cuore e eviterai molti potenziali problemi. Le tue due principali tattiche di preparazione sono per comunicare con il cliente e considerare lo spazio per le riprese.

Il primo ordine del giorno è la comunicazione. Devi discutere i dettagli con il tuo cliente per capire chiaramente le aspettative per le riprese. Prenditi un po 'di tempo per conoscere il tuo cliente e promuovi davvero la comunicazione in modo da poter evitare la comunicazione mis nel giorno delle riprese.

Un ottimo modo per evitare sorprese nel giorno delle riprese e per preparare al meglio una foto appetitosa, è controllare in anticipo il ristorante, la cucina commerciale o altro spazio. Una visita anticipata ti dà un'idea di ciò con cui lavorerai per quanto riguarda lo spazio, la luce, i colori e l'atmosfera. E potresti anche essere in grado di fare un utile incontro con il personale in quel momento.

credito: lunghezza focale: 38mm, velocità dell'otturatore: 1/80 sec., Diaframma: f / 4. 8, valore ISO: 200Conoscere cosa aspettarsi dalla posizione di una ripresa consente di catturare l'illuminazione e l'atmosfera perfetta.

Comunicazione con il cliente

Prima di pianificare una ripresa, discutere con il cliente i dettagli di ciò che sta cercando nelle immagini. Comunicare con lui l'aspetto generale e le sensazioni degli scatti. Ecco alcune domande da porre:

• Gli scatti dovrebbero avere uno spazio negativo o vuoto per contenere il testo?

• E che dire dell'estetica per il cibo? È alla ricerca di un aspetto bianco molto leggero o di un aspetto scuro e ricco di sazietà per il cibo?

• Se tutte le parti del cibo sono perfettamente a fuoco o la messa a fuoco selettiva è la scelta migliore per il / i soggetto / i alimentare / i?

• Le immagini verranno ingrandite fino alla dimensione del tabellone o sono destinate ad una pubblicità di piccole riviste? Conoscendo la dimensione in cui verranno visualizzate le immagini, è utile pianificare la ripresa del soggetto e le esigenze di postproduzione, compresi dpi e dimensioni del file.

• Che tipo di piatti saranno preparati? Gli chef stanno creando un piatto rustico, come la pasta al forno mostrata nella figura seguente? O qualcosa di un po 'più raffinato, come le ostriche sul mezzo guscio? Questa informazione ti consente di capire quali sfondi e oggetti di scena ti serviranno.

• Il ristorante o la cucina commerciale saranno aperti o chiusi al momento delle riprese? Se è chiuso, puoi più facilmente scattare foto ed eventualmente includere una parte del luogo (e la sua atmosfera) all'interno di un colpo.

  

  Credito: lunghezza focale: 38 mm, velocità dell'otturatore: 1/30 sec., Diaframma: f / 4. 8, valore ISO: 500 Avere gli sfondi giusti e oggetti di scena per i piatti nelle riprese fa la differenza.

Sii molto chiaro sull'ora e la posizione delle riprese. Se è la prima volta che lavori con questo cliente, arriva qualche minuto prima e traccia le indicazioni in anticipo.

Considerando lo spazio

Se possibile, prova a visitare lo spazio in cui dovrai sparare prima del giorno delle riprese in modo da avere un'idea di cosa avrai a che fare in anticipo. Dare un'occhiata allo spazio stesso e percepire l'atmosfera all'interno è un ottimo modo per prepararsi per le riprese e capire quali strumenti e attrezzature potresti aver bisogno. Tenere presente quanto segue quando si visita lo spazio per le riprese:

• Considerare l'illuminazione nello spazio. C'è la possibilità di scattare in luce naturale, o dovresti progettare di portare luci?

  Se possibile, fai la domanda all'incirca alla stessa ora del giorno in cui dovrai sparare. In questo modo puoi avere un'idea più precisa della luce all'interno dello spazio in un momento specifico della giornata.

• Considera la dimensione dello spazio. È aperto? O è in una piccola sala da pranzo chiusa? Come puoi vedere nella figura seguente, la dimensione dello spazio influisce sulla quantità di luci e attrezzature che puoi portare a una ripresa.

• Controllare la situazione della presa elettrica. I ristoranti o gli spazi più vecchi possono essere completamente privi di prese di corrente. Presta particolare attenzione alla disponibilità di energia, in modo da sapere quanti cavi di prolunga da portare alle riprese.

• Guarda i colori dello spazio. Sono tutte tovaglie bianche, vino rustico o kitsch colorato? Il cliente desidera una porzione specifica dello sfondo negli scatti?

• E l'aspetto dei tavoli? Sono grandi tavoli di legno o piccoli tondi?

Considerare tutti questi diversi aspetti di uno spazio ti aiuta a prepararti con successo a una ripresa imminente.

Credito: lunghezza focale: 55 mm, velocità dell'otturatore: 1/13 sec., Diaframma: f / 5. 6, valore ISO: 200Controllare uno spazio prima dello scatto ti dà un'idea dell'illuminazione, delle dimensioni e dei colori dello spazio.