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Parte di Food Styling and Photography For Dummies
Scattare grandi immagini di cibo richiede un bel po 'di attrezzatura fotografica di qualità. Sfortunatamente, questa attrezzatura può essere piuttosto costosa. Una fotocamera palmare point-and-shoot o una fotocamera smart-phone semplicemente non funzioneranno. Il seguente elenco può aiutarti a iniziare a fotografare con il cibo:
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Una fotocamera DSLR: Se sei seriamente interessato alla fotografia del cibo e spera di guadagnare dalle tue immagini, molla una DSLR con un sensore 35mm a cornice intera ($ 2, 000 e oltre). Se la fotografia è più un hobby, sarai felice con una DSLR a sensore di coltura (da $ 500 in su). Dimentica persino le fotocamere point-and-shoot di fascia alta. Possono offrire molti megapixel, ma le dimensioni fisiche dei sensori di immagine in queste fotocamere non sono abbastanza grandi per catturare i dettagli dell'immagine di cui hai bisogno.
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Obiettivi: Cerca obiettivi di alta qualità nella gamma da 40 mm a 85 mm con un valore f inferiore (ad esempio f / 2. 8 o inferiore) per iniziare. Questi obiettivi ti permetteranno di scattare un'ampia varietà di colpi. Con l'aumentare del budget, puoi aggiungere un obiettivo più ampio e un teleobiettivo per espandere le tue opzioni di scatto.
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Stabilizzatori telecamera: Mantenere stabile la fotocamera in condizioni di scarsa illuminazione può davvero fare un tentativo. I treppiedi ei monopiedi di qualità possono aiutarti a catturare immagini davvero belle e nitide che altrimenti non sarebbero possibili se avessi supportato la fotocamera a mano. Evita i fragili treppiedi da $ 20 che si trovano nei rivenditori a basso prezzo. Non sono abbastanza stabili da usare con una DSLR.
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Illuminazione: A meno che non si preveda di fotografare solo con luce naturale, sono necessarie luce principale, luce di riempimento e retroilluminazione. Queste luci devono essere buone e diffuse per creare un ambiente di illuminazione soffusa per mostrare al meglio le tue materie alimentari. Si dovrebbe anche considerare di investire in una luce soft box, riflettori e supporti a C.